Le Moulin de Carspach
Le moulin de Carspach est antérieur à l'an 1624. Il a été transformé en scierie vers 1890, mais il utilise toujours la force hydraulique qui faisait tourner les meules pour actionner les scies. Cette scierie sundgauvienne est hélas non accessible aux visiteurs.
Autrefois moulin à grain et à huile, le moulin de Carspach appartenait à la baronne Philippine de Reinach qui possédait quelques terres dans le Sundgau. Il servait à la production du pain et de l’huile et constituait un lieu de rencontre pour les villageois de Carspach et des environs.
Dans la partie la plus récente de l’édifice, il reste un blockhaus de la guerre 14-18 au cours de laquelle la meule et toute l'installation technique du moulin ont été détruits.
Même les roues à aubes ont été remplacées par une turbine qui fonctionne tous les jours.

Sur la photo ci-dessus vous pouvez apercevoir le pignon à angle droit avec des dents en bois d’un côté et des dents en métal de l’autre.
Cette alternance entre matériel tendre et dur évite les casses en cas d'emballement du mécanisme.
Le bois a l’avantage de se remplacer facilement et de minimiser le bruit des rouages.

Le moulin qui contient également un monte charge d'époque, appartient à la famille de M. Michel BUTTY depuis 1870.
Ce dernier aime à raconter que lorsqu'il avait 22 mois, il était tombé à l'entrée du canal souterrain circulant sous le moulin pour en ressortir vivant de l'autre côté après avoir été rattrapé inextrémis. Ayant été sauvé des eaux, il compare volontier son histoire à celle de Moïse.
Malheureusement, le moulin est une propriété privée et ne se visite pas.
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